AGRICULTURE : la grande distribution prend le producteur pour une bête de somme et le client pour une vache à lait
Posté par communistefeigniesunblogfr le 19 août 2009
19 août 2009 – Marie-Noëlle Bertrand
Paysans, consommateurs, tous perdants
AGRICULTURE . La rémunération des producteurs n’a aucun rapport avec les prix pratiqués en bout de chaîne par la grande distribution et ses centrales d’achat. Trois secteurs à la loupe.
Pommes de terre primeurs
Achetées 3 centimes le kilo,
revendues 94 centimes
Veau
Acheté 1 euro la bête,
revendu 21 euros le kilo
Tomates
Achetées 0,40 euro le kilo,
revendues 2,50 euros
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